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★阿家海鮮每周報★還不夠了解生食級干貝嗎?一起成為干貝高手吧!
對於日料、五星餐廳時常出現的生食干貝,您真的有了解嗎?
讓阿家小編來告訴您,一顆合格的生食級干貝必須經歷哪些驗證!!
首先一定會於包裝上貼上經過
日本漁協驗證的防偽處理貼
將在海底補充營養的扇貝捕撈上岸後,經過加工割下貝柱後急速冷凍
每顆飽滿晶瑩剔透比50硬幣還要大
無包冰冷凍每顆都是貨真價實的大小!
本來多大,烹飪完就是多大的尺寸。
產地新鮮直送,阿家熱銷商品NO.1
相信大家對市面上有這麼多品牌,到底該選擇哪一種好呢?
北勝、小雪人、弘、枝辛等等等......各類品牌各有消費者及餐廳青睞,
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沒有絕對的品牌迷信喔!只要擁有日本漁協認證的北海道生食級干貝都是好干貝!
北勝、小雪人、弘、枝辛等等等......各類品牌各有消費者及餐廳青睞,
<沒有絕對的品牌迷信喔!只要擁有日本漁協認證的北海道生食級干貝都是好干貝!